|
|
|
|
|
|
|
|
Lån  


 
Annonce:


Kalkuner er en gruppe fugle som består af to arter. Som hos mange andre hønsefugle, er hunnen mindre end hannen, og markant mindre farverig. Med et imponerende vingefang på typisk 1,5 - 2 meter, er kalkunerne den største fugl i sit habitat, og bliver sjældent forvekslet med andre arter.


»






Kalkunbryst i fad
[b]Ingredienser:[/b]

800 g. Kalkunbryst
2 Løg
1 pk. helbladet spinat
1 bdt. Porrer
½ liter Fløde
Pikantost med krydderurter
salt og peber
Ris (Parboiled eller jasmin)

[b]Fremgangsmåde:[/b]

1.Kom olie i et stort ildfast fad
2.Løggene skæres i ringe og lægges i fadet
3.Spinaten lægges ovenpå løgringene
4.Porrerne skæres i ringe og lægges ovenpå spinaten
4.Salt og peber kommes på grøntsagerne og fløden hældes over
5.Skær riller på tværs i kalkunbrystet, ca.2 cm. dybe
6.Fyld rillerne med pikantost (ca.2 tsk pr. rille) og drys lidt peber og salt på
7.Sæt fadet i en forvarmet ovn på 170 grader i ca. 1½ time.

[b]Servering:[/b]

Serveres med ris.



.... læs mere fra menuen






Kategorier på sider:

Kampagnetilbud Mad og drikke Online opskrifter Kalkunbryst i fad Kalkun gryderet Kalkungryde Kalkun wok Chili kalkun Kalkunfrikadeller Kalkun cordon bleu Slankeprodukter Kalkun i karry Madbøger
 
 
 Du er her: Kalkun - Mad og drikke Kalkun - - Hvad er Kalkun en et   









Der tages intet ansvar for oplysningerne på denne side. Siden kan kun betragtes som vejledende.